Thông tin về nhà sản xuất Henri Giraud
Lịch sử của Henri Giraud bắt đầu từ khi gia đình Hémart, hậu duệ của Henri IV chuyển đến định cư ở lâu đài Ay và thành lập hãng rượu Henri Giraud từ đầu thế kỷ 17. Tên gọi Henri Giraud chính thức ra đời sau khi Lenon Giraud kết hôn với con gái của gia đình Hémart và bắt đầu xây dựng lại vườn nho của gia đình vào thế kỷ 20. Qua nhiều năm phát triển, rượu vang của Henri Giraud giờ đây được liệt vào danh sách những dòng Champagne hảo hạng của thế giới. Gia đình Giraud-Hémart hiện cũng sở hữu 35 thửa ruộng Grand Cru chất lượng vượt trội ở Aÿ, 26 thửa nho Pinot Noir và 9 thửa nho Chardonnay. Thế hệ thứ 12 Claude Giraud hiện là Giám đốc sản xuất của thương hiệu.
Hương vị rượu Champagne Henri Giraud Aÿ Grand Cru Brut Argonne 2014
Champagne Henri Giraud Aÿ Grand Cru Brut Argonne 2014 là dòng rượu Champagne nổi tiếng với hương vị sống động, tươi mát. Mở rượu lan tỏa các nốt hương tinh tế của trái đào, nho. Sau vài phút để rượu thở, rượu ấm lên và phát triển thêm các nốt hương ấn tượng của bánh ngọt, trái cây sấy khô và gia vị ngọt ngào, kèm hương khoáng chất tinh tế từ terroir Aÿ. Thử rượu cảm nhận những nốt hương sống động của hoa cam, ca cao và kết cấu mịn màng nhung mượt. Một lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi cùng các món hải sản mang đậm hơi thở của đại dương.
Thưởng thức rượu Champagne Henri Giraud Aÿ Grand Cru Brut Argonne 2014
Theo nhiều chuyên gia rượu vang, rượu Champagne Henri Giraud Aÿ Grand Cru Brut Argonne 2014 ngon nhất khi được cất trữ trong tủ bảo quản ở nhiệt độ 12 độ C trong thời gian 3-5 tiếng trước khi thưởng thức. Mức nhiệt này giảm xuống 7 độ C nếu bạn chọn bảo quản rượu trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài nhiệt độ thì ly phục vụ rượu và cách rót rượu cũng sẽ quyết định khá nhiều đến hương vị rượu Champagne Henri Giraud Aÿ Grand Cru Brut Argonne 2014. Theo đó ly pha lê là loại ly tốt nhất để thưởng thức rượu sâm panh. Về cách rót rượu, hãy rót rượu nhẹ nhàng vào ly và dừng lại trong khoảng từ 10 – 15 giây để bọt sủi tan dần rồi tiếp tục rót nhẹ nhàng. Trong trường hợp bạn phải di chuyển ngoài trời hoặc thưởng thức rượu trong ngày nắng nóng, một chiếc xô đá để giữ cho Champagne luôn lạnh là điều kiện bắt buộc.
