Rượu sâm panh Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
Bí mật làm nên chất lượng tuyệt hảo của sâm panh Champagne Charles Heidsieck Brut
Rượu sâm panh Champagne Billecart Salmon Brut Réserve
Hương vị độc đáo của rượu Champagne Billecart Salmon Brut Réserve
Trong ly, rượu Champagne Billecart Salmon Brut Réserve tỏa sáng với màu vàng rơm trong trẻo và tươi sáng. Những dải bọt sâm panh lung linh và lớp bọt bông trắng mềm mịn thể hiện sự chất lượng của loại rượu Champagne cao cấp này. Khi bạn nâng ly lên môi, hãy hít thật sâu và trải nghiệm hương thơm phức hợp, hòa quyện giữa hương hoa tinh khiết và trái cây chín ngọt như mơ vàng, lê trắng và đào mềm mại. Rượu Champagne Billecart Salmon mang đến một hương thơm tinh tế và đậm đà nhờ tỉ lệ 40% giống nho Pinot Meunier. Vị rượu tươi sáng, tròn trịa và tràn đầy hương vị của các loại hoa quả. Dư vị nhẹ nhàng chua chát, vẫn còn một chút ngọt ngào từ trái nho chín hoàn hảo.
Pha trộn giống nho trong rượu sâm panh Billecart Salmon Brut Réserve
Champagne Billecart Salmon Brut Réserve được tạo ra bằng cách sử dụng 3 giống nho chủ đạo của vùng và kết hợp với phong cách độc đáo. Đặc điểm nổi bật của loại Champagne này là tỉ lệ 40% nho Pinot Meunier được lấy từ Vallée de la Marne và các sườn đồi phía nam của Epernay. Giống nho Pinot Meunier mang đến cho pha trộn cấu trúc rượu đầy đặn hơn và hương thơm tươi mát, đặc biệt là hương thơm của quả chín. Phần còn lại của pha trộn gồm có hai giống nho nổi tiếng: 30% là giống nho đỏ Pinot Noir từ Montagne de Reims và Grande Vallée de la Marne; 30% là giống nho trắng Chardonnay được lựa chọn từ những thửa ruộng tốt nhất trong các Crus ở vùng Champagne.
Champagne Non-vintage và Vintage
Một trong những kiến thức vô cùng quan trọng cho những tín đồ sành sỏi rượu sâm panh cần biết là phân loại Champagne Non-vintage và Vintage. Champagne Non-vintage (NV) là những chai champagne không ghi niên vụ – năm thu hoạch nho – trên nhãn chai. Những chai champagne này được pha trộn từ nhiều niên vụ khác nhau, thường là những dòng Champagne đại diện tiêu biểu cho phong cách của nhà làm sâm panh, và ở mức giá hấp dẫn có thể sử dụng để uống thường xuyên. Thời gian ủ với bã men tối thiểu là 15 tháng. Đối với chai Champagne Billecart Salmon Brut Réserve, dù là dòng Non Vintage nhưng rượu được ủ với bã men 30 tháng, gấp đôi so với quy định của vùng. Champagne Vintage (hay tiếng Pháp có ghi Millésimé trên nhãn chai kèm theo năm) là Champagne từ 1 niên vụ – năm thu hoạch nho – cụ thể. Dòng Champagne này thường được sản xuất từ những năm tốt nhất, và thời gian ủ với bã men tối thiểu là 3 năm.
Các bước thưởng thức rượu Champagne chuẩn đúng điệu
Khi chọn mua chai Chamapgne Billecart Salmon Brut Réserve, bạn sẽ tò mò muốn tìm hiểu những điều cần lưu ý để thưởng thức Champagne đúng điệu. Hãy để MOCANMARKET.vn giúp bạn.
Bước 1: Làm lạnh Champagne trước khi thưởng thức Để làm lạnh Champagne, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang, hãy cất chai trong đó trong khoảng 3-5 tiếng ở nhiệt độ 12 độ C trước khi uống. Nếu không có tủ bảo quản hoặc thời gian ít hơn, đặt chai vào tủ mát trong khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ 7 độ C. Tránh cất Champagne trong ngăn đá để làm lạnh quá nhanh. Để biết khi nào Champagne đã đủ lạnh, bạn có thể sờ vỏ chai, nếu thấy lạnh hoặc khi đưa chai ra khỏi tủ vào nhiệt độ phòng, trên vỏ chai sẽ có một lớp sương mờ dày.
Bước 2: Sử dụng xô đá để làm lạnh và thưởng thức Khi bạn thưởng thức Champagne, hãy chuẩn bị một xô đá để giữ lạnh. Số lượng đá và nước trong xô phụ thuộc vào nhiệt độ phòng và mùa trong năm. Thông thường, đổ khoảng 1/2 xô đá và có thể thêm một chút muối trắng để làm lạnh lâu hơn. Đặt chai Champagne vào xô và rót nước vào xô cho đến khi cổ chai chỉ còn một phần nhỏ chưa được ngâm trong nước.
Bước 3: Chọn ly Champagne phù hợp Nếu có sẵn, sử dụng ly Flute hoặc ly Riedel Champagne bầu to khi thưởng thức các loại Champagne có hương vị dày đặc như Billecart Salmon Brut Sous Bois. Nếu không có, sử dụng loại ly rượu vang trắng nhỏ có dung tích khoảng 300-400ml. Ly pha lê là lựa chọn tốt nhất để thưởng thức rượu vang nói chung và Champagne nói riêng. Hãy chú ý làm sạch ly thật kỹ và tránh để lại mùi hóa chất, mùi thức ăn hoặc mùi rượu để trải nghiệm Champagne một cách tuyệt vời.
Bước 4: Mở chai Champagne đúng cách Quá trình mở chai Champagne luôn là một thách thức thú vị. Hãy giữ chặt phần vỏ thiếc của nút chai và vặn vòng tròn 6 lần để tháo khung thiếc ra khỏi nút. Sau đó, giữ chặt nút chai với tay trái và vặn bầu chai bằng tay phải, đồng thời ấn chặt nút vào chai để tránh nút bật ra. Khi vặn bầu chai, nút sẽ từ từ đẩy lên và thoát khỏi cổ chai, tạo ra âm thanh xì ra nhẹ nhàng. Xem hướng dẫn mở chai Champagne chi tiết từ Sommelier tại MOCANMARKET.vn.vn để nắm rõ kỹ thuật.
Bước 5: Rót Champagne đúng cách Khi rót Champagne vào ly, hãy làm điều này từ từ và nhẹ nhàng. Ngay từ khi bắt đầu rót, bọt sẽ xuất hiện. Hãy dừng lại để cho bọt tan trong khoảng 10-15 giây trước khi tiếp tục rót. Lưu ý rót Champagne với dòng chảy mảnh và nhẹ nhàng. Khi bạn làm quen, bạn có thể rót Champagne vào ly một cách nhẹ nhàng mà không cần dừng lại.
Bước 6: Thưởng thức Champagne theo cả 4 giác quan Khác với các loại rượu vang khác, Champagne có thể được thưởng thức bằng cả 4 giác quan. Khi rót Champagne vào ly, hãy tận hưởng âm thanh thú vị của bọt sủi trong ly, đó là trải nghiệm thính giác. Tiếp theo, hãy ngắm màu sắc và dải bọt tinh tế, nắm ly bằng thân ly để tận hưởng hương thơm phức hợp của Champagne. Sau đó, thưởng thức hương vị và dư vị của rượu Champagne. Bạn đã sử dụng cả thị giác, khứu giác và vị giác để trải nghiệm Champagne một cách hoàn hảo. Còn lại, hãy để trái tim thưởng thức Champagne Billecart Salmon Brut Réserve theo sở thích của bạn!
Bước 7: Kết hợp với món ăn Champagne luôn là sự kết hợp hoàn hảo với hàu sống và caviar, đặc biệt là Champagne Billecart Salmon Brut Réserve. Bạn cũng có thể chọn các món hải sản tươi, hải sản nướng, salad có hỗn hợp hương chua ngọt, các món cá sốt bơ chanh, sushi và gỏi cuốn Việt Nam để kết hợp với Champagne.
Rượu Champagne là món quà tặng đối tác sang trọng nhất
Với vị thế là dòng vang cao cấp, Champagne được coi là một món quà tặng thể hiện đẳng cấp sang trọng của người tặng quà. Các thương hiệu Champagne lớn toàn cầu như Billecart Salmon thường gắn liền với những doanh nhân thành đạt và thường song hành với những thương hiệu thời trang xa xỉ, đồng hồ hiệu, và xe siêu sang. Vì vậy, khi chọn Champagne Billecart Salmon Brut Réserve, thương hiệu nổi tiếng cùng thiết kế nhãn chai và hộp đựng sang trọng, chắc chắn đối tác sẽ rất trân trọng món quà của bạn.
Mua rượu Champagne Billecart Salmon giá tốt nhất
Tại hệ thống MOCANMARKET.vn, đơn vị nhập khẩu độc quyền và chính hãng thương hiệu Champagne Billecart Salmon, quý khách sẽ luôn yên tâm với chất lượng, xuất sứ của sản phẩm, điều kiện bảo quản tối ưu và mức giá tốt nhất. MOCANMARKET.vn sở hữu các hầm rượu vang bán lẻ trên toàn quốc.
MOCANMARKET.VN là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 7000 dòng rượu vang , rượu mạnh và thực phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới . Hãy đến với MOCANMARKET.VN để lựa chọn cho mình các sản phẩm chất lượng và được nhiều người yêu thích nhất.
MỘC AN MARKET - Bringing the vineyard to your doorstep
Hotline tư vấn Miễn Phí: 096 757 90 89.
