Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg, trọng lượng khoảng 1.7kg-3.5kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác
Quy trình nuôi heo Iberico ra sao?
- Ngay sau khi cai sữa, heo con được nuôi bằng lúa mạch và ngô trong vài tuần.
- Sau đó heo được chăn thả tự nhiên để ăn hạt dẻ sồi, các loại đậu, ngũ cốc, cỏ, thảo mộc (chỉ có ở vùng Địa Trung Hải) cho tới khi giết mổ. Thời gian nuôi ít nhất 12 tháng, trọng lượng đạt từ 100 – 115 kg.
Đặc điểm nổi bật của thịt heo Iberico để bạn lựa chọn?
- Thịt heo chất lượng nhất thế giới
- Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều mỡ tích tụ, hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
- Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
- An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Panceta Curada Joselito được lấy từ phần đùi trước của lợn Iberia, được khử thịt ở cuối quá trình ướp muối và trưởng thành. Quy trình này cho phép cắt dễ dàng hơn.
Nó được phân biệt bởi một số đặc điểm, bao gồm hình dạng mỏng và kết cấu mềm, nhiều dầu của phần mỡ hòa quyện với phần thịt đỏ mọng mọng nước. Nó là một phần rất ngon ngọt, thơm và hương vị.
MUA THỊT HEO IBERICO Ở ĐÂU UY TÍN?
MOCANMARKET.VN là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 1000 dòng rượu vang và thực phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới . Hãy đến với MOCANMARKET.VN để lựa chọn cho mình các sản phẩm chất lượng và được nhiều người yêu thích nhất.
MỘC AN MARKET - Bringing the vineyard to your doorstep
Hotline tư vấn Miễn Phí: 096 757 90 89
