Sản phẩm đi kèm với một giá đỡ bằng gỗ và một con dao cắt để bạn có thể cắt nó theo cách bạn muốn. Thịt Heo Muối Nico Mini Jamon De Cebo Iberico 50% trông hệt như một món quà tặng cho người thân yêu hoặc khi bạn muốn thưởng thức thịt nguội Iberico thái lát tươi trong đêm rượu của bạn.
Thịt Heo Muối Nico Mini Jamon De Cebo Iberico 50% Gift Box Set ( ~1kg)
Heo Iberico Cebo
Đặc điểm chung của hai loại heo Iberico Cebo này là độ thuần chủng chỉ có 50-75% giống loại De bellota Iberico. Sự khác nhau ở tên gọi và nhãn tag này không chỉ là khác nhau về độ thuần chủng, cách chăn nuôi, mà vị của những loại heo này cũng sẽ khác nhau.
Thông thường thịt heo Iberico Bellota và Iberico Cebo sẽ được ủ muối tự nhiên trong điều kiện môi trường mát mẻ thời gian từ 24 – 48 tháng. Có loại đặc biệt lên tới 96 tháng. Chính vì đùi heo muối Iberico được làm từ giống heo đen thuần chủng và quy trình cho ra sản phẩm đùi heo muối rất dài nên sản phẩm mang hương vị đặc trưng và giá thành cũng theo đó mà có giá khá đắt đỏ.
Iberico Cebo này là độ thuần chủng chỉ có 50-75%
Đôi nét về heo Iberico Tây Ban Nha
- Heo Iberico là một giống heo bản địa của Tây Ban Nha, màu đen mặt nhọn. Giống heo này có cấu tạo gen cho phép tích mỡ đến 49% trọng lượng cơ thể khi được vỗ béo. Heo Iberico là 1 trong 4 loại thực phẩm cao cấp nhất thế giới ẩm thực – đó là socola Trufles, trứng cá Caviar, gan ngỗng béo và thịt heo Iberico.
- Thức ăn chính của heo Iberico là hạt dẻ sồi, cỏ, đậu và ngũ cốc. Những hạt này có tỉ lệ chất béo lớn, một trong số đó là axit béo không bão hoà oleic (một loại cholesteron tốt cho cơ thể con người)
Heo đen Iberico Tây Ban Nha
Đặc điểm nổi bật của thịt heo Iberico để bạn lựa chọn?
- Thịt heo chất lượng nhất thế giới
- Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều mỡ tích tụ, hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
- Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
- An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong thịt heo Tây Ban Nha
Cũng giống như tất cả các loại thịt khác, thịt heo Tây Ban Nha chủ yếu được tạo thành từ Protein, rất hữu ích cho sự tăng trưởng và duy trì cơ bắp. Mỡ thịt Iberico có Omega 9 giúp kiểm soát lượng đường huyết, giảm nồng độ Cholesterol xấu và tăng Cholesterol có lợi cho cơ thể.
Bên cạnh đó, heo Tây Ban Nha có lượng Acid Oleic lên đến 60%. Đây là một loại acid béo, rất tốt cho tim mạch và đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể. Đồng thời, Acid Oleic còn còn có công dụng điều hòa mạch máu, đề phòng nhồi máu cơ tim và các rối loạn tim mạch.
Thịt heo muối giảm nồng độ Cholesterol xấu và tăng Cholesterol có lợi cho cơ thể
Ngoài ra, heo Tây Ban Nha còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, Vitamin B12, Selenium, Kẽm, Phốt pho, Sắt... Những vitamin và khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể khác nhau.
Quả thực, heo Tây Ban Nha là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ ngon miệng, nó còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là về tim mạch. Ăn thịt heo Tây Ban Nha sẽ đảm bảo khả năng miễn dịch tốt hơn do có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa quan trọng.
Sử dụng và bảo quản thịt heo muối
Bạn cần dao để loại bỏ phần da sau đó cắt thành từng lát mỏng. Thịt heo muối iberico nên được bảo quản ở 4-10 ° C và tiêu thụ ở nhiệt độ phòng, từ 20 đến 25 ° C.
Thịt heo muối iberico được cắt thành lát thật mỏng
Khám phá bên trong hộp thịt heo muối Iberico Mini NICO có gì nhé
Mách bạn địa điểm mua thịt heo iberico ngon, uy tín
MOCANMARKET.VN là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 1000 dòng rượu vang và thực phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới . Hãy đến với MOCANMARKET.VN để lựa chọn cho mình các sản phẩm chất lượng và được nhiều người yêu thích nhất.
MỘC AN MARKET - Bringing the vineyard to your doorstep
Hotline tư vấn Miễn Phí: 096 757 90 89
