Giá trên chưa bao gồm 10% VAT
Tên sản phẩm: Rượu Vang đỏ Vindoro Negroamaro
Thương hiệu: San Marzano
Loại vang: Rượu vang đỏ
Xuất xứ: Italia
Giống nho: Negro Amaro
Đóng chai: Nút bần
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 15%
Thông tin chi tiết: Vang Vindoro Negroamaro có màu đỏ ruby rực rỡ kèm ánh tím sang trọng phản chiếu trên ly. Mùi thơm của vang rõ rệt nhất là mùi trái cây đỏ chín mọng, nhưng nhanh chóng nhường chỗ cho những sắc thái hương thơm tinh tế, phức tạp hơn của vanila, sô cô la và gia vị cay nồng dễ chiụ. Vị tannin mềm mại dễ uống, không chát nhưng vẫn có độ đậm đà, phức hợp lưu lại rất lâu trên vòm miệng sau khi uống. Một đặc điểm thể hiện rõ nét ở những chai vang cao cấp đắt tiền có thời gian ngâm ủ lâu trong thùng gỗ sồi
Thưởng thức: Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 15 - 30 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Thích với các loại thức ăn được chế biến từ thịt đỏ như bò bít tết, các loại phô mai hay pate hay các loại gà, sườn nướng,...
Thông tin về nhà sản xuất 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐳𝐚𝐧𝐨
𝐒𝐚𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐳𝐚𝐧𝐨 là một ngôi làng nhỏ ở trung tâm của vùng Manduria. Và ngày này, chúng ta luôn được biết đến qua cái tên “𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐧𝐝𝐮𝐫𝐢𝐚 𝐃𝐎𝐂” thường xuyên xuất hiện trên nhãn chai vang Ý. Đây là một dải đất được “hôn” bởi 2 vùng biển của Salento. Đó là Lonian và Adriatic.
Năm 1962, phân hạng DOC chưa xuất hiện. Và ngay cả vùng làm vang nổi tiếng Primitivo của Manduria ngày đó cũng không được mấy ai xem trọng. Chúng thậm chí còn không được coi là một loại rượu vang tốt dành cho những người sành vang.
Chính vì muốn thay đổi cái nhìn đầy định kiến đó mà 19 nhà làm rượu vang trong khu vực đã cùng nhau thực hiện giấc mơ của họ. Và họ đã cùng nhau thành lập nên nhà máy Cantine San Marzano như chúng ta thấy ngày nay. Trải qua gần 60 năm xây dựng, ngày nay San Marzano đã trở thành một nhà sản xuất hàng đầu của Ý và là nhà sản xuất số 1 của vùng Puglia. Các sản phẩm của hãng đa dạng, phong phú với giá cả rất tốt đã xuất khẩu đi gần 100 quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
