Louis Latour Pouilly-Fuissé – Nàng thơ của rượu vang Maconnais
Rượu vang Pháp Louis Latour Pouilly-Fuissé 2017 thanh lịch, tinh khôi tựa như “nàng thơ” đến từ ngôi làng Pouilly-Fuissé xinh đẹp của Mâconnais, vừa nồng nàn hơi thở của thổ nhưỡng đá vôi, đất sét giàu đậm khoáng chất vừa lấp lánh, trong trẻo hương trái quả ngọt ngào trên những ngọn đồi ngập tràn ánh nắng. Chất vị êm ái, mượt mà mà sống động các nốt hương đào, lê, mơ vàng tinh tế, xứng đáng là biểu tượng cho vang trắng Chardonnay của Pouilly-Fuissé.
Khám phá làng làm vang Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé là xứ sở của những chai vang trắng tuyệt hảo bậc nhất Maconnais. Rượu được sản xuất từ giống nho Chardonnay, được trồng nhiều tại Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly và Vergisson. Pouilly-Fuissé sở hữu 800ha đất trồng nho trên các sườn đồi ngập nắng với thổ nhưỡng giàu đá vôi, đất sét trên thềm đá granite chất lượng cao. Nổi tiếng nhất là ruộng Roche de Solutré với thềm đất đá vôi lý tưởng ở độ cao 500m so với mực nước biển, nằm ở trung tâm làng Pouilly-Fuissé. Làng có khoảng 22 ruộng nho được phân hạng Premier Cru, chiếm khoảng 22% tổng diện tích đất trồng.
Rượu vang trắng Pouilly-Fuissé mang vẻ đẹp thanh lịch, ấm áp, màu sắc từ vàng rơm đến vàng đậm ánh xanh tươi sáng, đa dạng sắc thái hương thơm như khoáng chất tinh khiết, trầm ấm của hạnh nhân, hạt dẻ, hương chanh, bưởi, dứa, đào, hoa keo tươi mát, sống động đến các nôt hương bánh nướng, bánh brioche bơ thơm ngậy và mật ong ngọt ngào. Khi thưởng thức rượu vang Pháp Pouilly-Fuissé, bạn có thể dễ dàng nhận ra những đặc tính nổi trội của các thửa ruộng khác nhau. Chất vị dày dặn, kết cấu giàu đậm, nhiều tầng hương thơm.
Nghệ thuật kết hợp rượu vang Pouilly-Fuissé và ẩm thực
Hương vị trong trẻo, sống động mà đậm đà, thơm ngậy của rượu vang Pháp Louis Latour Pouilly-Fuissé 2017 là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng các loại hải sản tươi ngon, thịt nguội, hoặc phô mát Reblochon vàng ươm, ngậy béo.
Đánh giá từ các chuyên gia hàng đầu
James Suckling : 89/100 “Rượu vang trắng Louis Latour Pouilly-Fuissé 2017 quyến rũ với hương thơm quả đào và trái cây chín mọng, dẫn lối đến chất vị mượt mà, béo ngậy mà sâu lắng, lôi cuốn. Dư vị dày dặn. Có thể thưởng thức ngay.”
Wine Spectator : 89/100 “Đây là một phiên bản vang trắng Chardonnay giàu đậm, thể hiện rõ hương thơm quả đào, bánh táo, hoa hồi và các nốt gia vị nướng thơm lừng. Vị rượu khoáng đạt, mạnh mẽ với dư vị chát nhẹ rất tinh tế.”
MOCANMARKET.VN là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 7000 dòng rượu vang và thực phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới . Hãy đến với MOCANMARKET.VN để lựa chọn cho mình các sản phẩm chất lượng và được nhiều người yêu thích nhất.
MỘC AN MARKET - Bringing the vineyard to your doorstep
Hotline tư vấn Miễn Phí: 096 757 90 89
