Alexis Lichine Chardonnay là một loại rượu vang trắng được sản xuất từ giống nho Chardonnay, một trong những giống nho được trồng phổ biến nhất trên thế giới. Rượu vang này được đặt tên theo tên của Alexis Lichine - một nhà sản xuất và đại lý rượu nổi tiếng người Mỹ, người đã đóng góp lớn cho ngành công nghiệp rượu vang của Pháp và Nga.
I. Vùng trồng nho
Giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới, tuy nhiên Alexis Lichine Chardonnay được sản xuất từ nho được trồng ở vùng Pays d'Oc ở miền Nam nước Pháp. Vùng đất này có khí hậu ôn đới ấm áp, với mùa xuân và mùa thu mát mẻ, đây là điều kiện lý tưởng để giống nho Chardonnay phát triển và cho năng suất cao.
II. Qui trình sản xuất
Sau khi thu hoạch, những trái nho được ép nhẹ để lấy nước cốt. Sau đó, nước cốt được ủ lạnh và để trong thùng inox để lên men. Sau khi lên men, rượu được đóng vào thùng gỗ sồi để ủ và lão hóa. Thời gian ủ và lão hóa tùy thuộc vào loại rượu vang muốn sản xuất, tuy nhiên, thường là từ 6 tháng đến 1 năm.
III. Hương vị
Alexis Lichine Chardonnay có màu vàng nhạt, hương thơm của trái cây chín như táo, lê, chuối và mận chín kết hợp với hương thơm của hạt vani và gỗ sồi từ quá trình ủ. Vị của rượu vang này là vị chua nhẹ, kết hợp với hương vị của trái cây và một chút hương vị của gỗ sồi.
IV. Kết luận
Alexis Lichine Chardonnay là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang trắng nhẹ nhàng, mềm mại với hương vị trái cây tươi mới và một chút hương vị của gỗ sồi. Loại rượu vang này thường được phục vụ lạnh, tốt nhất khi kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, hải sản hoặc pho mát.
MOCANMARKET.VN là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 7000 dòng rượu vang , rượu mạnh và thực phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới . Hãy đến với MOCANMARKET.vn để lựa chọn cho mình các sản phẩm chất lượng và được nhiều người yêu thích nhất.
MỘC AN MARKET - Bringing the vineyard to your doorstep
Hotline tư vấn Miễn Phí: 096 757 90 89.
