Giá trên chưa bao gồm 10% VAT
Tên sản phẩm: Rượu Vang đỏ Penfolds Koonunga Hill Shiraz
Thương hiệu: Penfolds
Loại vang: Rượu vang đỏ
Xuất xứ: Úc
Giống nho: Shiraz
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14.5%
Thông tin chi tiết: Penfolds Koonunga Hill Shiraz làm thỏa mãn thị giác người nhìn với một màu đỏ tím đậm sâu. Cơ thể chúng phảng phất hương thơm của tiêu, nho khô, các loại trái cây có màu đỏ và một ít mùi bạc hà và đặc biệt hơn chính là sự xuất hiện của gỗ sồi.Khi rượu tan trong miệng, người ta cảm nhận được một hương vị đậm đặc, mềm mại, quý phái. Chúng có sự nổi bật của dâu tằm quyện trong socola trắng. Cùng với đó là một vị chát vừa phải, độ acid thấp êm mượt trong vòm miệng. Mang nồng độ 14.5% cùng với sự dày dặn của mình, rượu giúp người thưởng thức không lẫn với bất kỳ loại rượu vang nào, nó còn khiến người dùng bị mê đắm ngay từ lần đầu thưởng thức.
Thưởng thức: Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 15 - 30 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Thích với các loạii thịt đỏ (thịt bò, thịt dê, thịt heo quay, vịt quay,…), BBQ và các loại đồ ăn nguội như phô mai, xúc xích khô, quả olive ngâm...
--------------------------------------------------------------------
Thông tin về nhà sản xuất 𝐏𝐞𝐧𝐟𝐨𝐥𝐝𝐬
𝐏𝐞𝐧𝐟𝐨𝐥𝐝𝐬 là một nhà sản xuất rượu của Úc được thành lập tại Adelaide vào năm 1844 bởi Christopher Rawson Penfold, một bác sĩ người Anh di cư đến Úc và vợ của ông là Mary Penfold. Đây là một trong những nhà máy rượu vang lâu đời nhất của Úc và hiện là một phần của Khu nhà rượu Kho bạc.
Mary Penfold đã đưa thương hiệu rượu vang Penfolds thành một trong những thương hiệu phổ biến nhất nước Úc. Năm 1884 khi Mary Penfold nghỉ hưu ở tuổi 68, tại thời điểm đó, nhà máy rượu sở hữu khoảng một phần ba tất cả các cửa hàng rượu vang của Nam Úc, và vang Penfolds được bày tại một triển lãm thuộc địa ở London.
Trong những năm 1960, công ty đã giới thiệu một loạt các loại rượu vang đỏ: Bin 389, Bin 707, Bin 28 và Bin 128, đã trở thành điểm nhấn của thương hiệu Penfolds.
Năm 1977 Penfolds được công ty Southcorp Wines mua lại và trở thành một phần của họ.
Southcorp Wines trở thành một phần của Foster’s Group vào năm 2005. Và từ đó đến giờ Penfolds thuộc quyền sở hữu của công ty này.
Những vường nho và giống nho nổi tiếng của 𝐏𝐞𝐧𝐟𝐨𝐥𝐝𝐬
Vườn nho tại Adelaide:
Magill Estate (5,34 ha (13,2 mẫu Anh)) – shiraz
Thung lũng Barossa
Kalimna (290 ha (720 mẫu Anh) -property, 153 ha (380 mẫu Anh) dưới cây nho) – shiraz, cabernet sauvignon , mataro (mourvèdre), tám hàng sangiovese.
Đồi Koonunga: (93 ha (230 mẫu Anh)) – shiraz, cabernet sauvignon.
Waltons: (317 ha (780 mẫu Anh), 130 ha (320 mẫu Anh) trồng) – shiraz, cabernet sauvignon, mataro (mourvèdre).
Stonewell: (33 ha (82 mẫu Anh)) – shiraz, cabernet sauvignon.
Thung lũng Eden : Eden cao (66,42 ha (164,1 mẫu Anh) – riesling , pinot noir , chardonnay và sauvignon blanc
Woodbury (69,56 ha (171,9 mẫu Anh)).
McLaren Vale: (141 ha (350 mẫu Anh) trên bốn vườn nho) – shiraz, grenache và cabernet sauvignon.
Coonawarra : (gần 50 ha (120 mẫu Anh)) – chủ yếu là cabernet sauvignon và shiraz.
