Top 5 cửa hàng bán thịt heo muối iberico uy tín tại Hồ Chí Minh

Ngoc
Th 3 25/07/2023

Đối với những tín đồ ẩm thực, thịt heo Iberico là một trong những loại thịt cao cấp và hảo hạng nhất trên thế giới. Thịt heo này được chế biến từ các con lợn Iberico, chủ yếu sống tại Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Với hương vị đặc trưng, thịt heo Iberico luôn hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu các địa chỉ mua thịt heo Iberico tươi ngon tại Việt Nam.


Heo Iberico chủ yếu sống tại Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha

Những điều cần biết về thịt heo Iberico

Trước khi đi vào việc tìm hiểu địa chỉ mua thịt heo Iberico tươi ngon tại Việt Nam, chúng ta cùng tìm hiểu về loại thịt đặc biệt này.

Thịt heo Iberico là gì?

Thịt heo Iberico được sản xuất từ những con lợn Iberico, chủ yếu sống tại Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Loài lợn này được nuôi tự nhiên và ăn các loại quả óc chó, sồi và đậu. Với chế độ ăn uống đặc biệt này, thịt heo Iberico có hương vị đầy đặn, ngọt ngào và béo ngậy.

Những loại thịt heo Iberico

Có ba loại thịt heo Iberico chính, mỗi loại có độ tươi ngon và giá cả khác nhau:

  • Iberico de Bellota: Đây là loại thịt heo Iberico cao cấp nhất và được nuôi tự do trong rừng sồi. Lợn ăn quả óc chó và sồi, tạo ra mùi vị đặc trưng cho thịt heo Iberico. Thịt heo Iberico de Bellota có một lượng mỡ phân bố đồng đều, làm tăng độ ngọt của thịt và khiến nó tan trong miệng.
  • Iberico de Recebo: Loại thịt heo Iberico này cũng được nuôi tự do trong rừng sồi, nhưng ăn thêm các loại thức ăn khác nhau. Thịt heo Iberico de Recebo có mức độ mỡ ít hơn so với Iberico de Bellota, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
  • Iberico de Cebo: Loại thịt heo Iberico này được nuôi trong chuồng, ăn các loại thức ăn nhân tạo. Thịt heo Iberico de Cebo có mức độ mỡ thấp nhất và ít hương vị hơn so với hai loại còn lại.

Những địa chỉ mua thịt heo Iberico tươi ngon tại Việt Nam

Tại Việt Nam, mặc dù thịt heo Iberico không phải là một món ăn phổ biến, nhưng vẫn có một số địa chỉ mua thịt heo Iberico tươi ngon cho những ai muốn thử qua món ăn này.

Địa chỉ mua thịt heo Iberico tại TP.HCM

  1. Mộc An Market 

Mộc An Market  là địa chỉ tin cậy để mua thịt heo Iberico tươi ngon tại TP.HCM. Thịt heo Iberico tại đây được nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha và đảm bảo chất lượng. Các loại thịt Iberico de Bellota, Iberico de Recebo và Iberico de Cebo đều có thể tìm mua tại đây.
 

Thịt heo Iberico tươi ngon tại cửa hàng Mộc An Market 

Thịt heo iberico tại Mộc An Market - Nguồn gốc chất lượng, hương vị tươi ngon

Tại Mộc An Market tự hào cung cấp thịt heo iberico đạt tiêu chuẩn châu Âu về thịt mát (chilled), đảm bảo mang đến cho khách hàng những miếng thịt sạch, mềm thơm và ngọt ngào đầy hấp dẫn. Sự cam kết nghiêm túc từ giai đoạn đầu đã định hình cho quy trình khép kín 3F Plus (Feed – Farm – Food), đảm bảo chất lượng và nguồn gốc chất lượng của sản phẩm.

Quy trình giết mổ và chế biến được thực hiện một cách tôn trọng và nghiêm ngặt theo các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh cao nhất. Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm đảm bảo mỗi miếng thịt heo iberico đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trước khi đến tay người tiêu dùng.

Mộc An Market đã tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng dễ dàng mua các phần thịt heo iberico hot như nạc nọng iberico, cổ hay bất kỳ phần nào khác, đảm bảo bạn luôn có lựa chọn đa dạng và phong phú cho bữa ăn của gia đình và bạn bè.


Đùi heo muối Iberico tại Mộc An Market

Địa chỉ: Số 27A, Nguyễn Văn Cừ, phường 1, Quận 5, TP.HCM ( bấm xem đường đi Tại đây )

  1. El Flamico 

El Flamico tự hào là một trong những đơn vị chuyên kinh doanh thịt heo muối iberico uy tín, chất lượng và giá thành hợp lý tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh. El Flamico hiện có 2 chi nhánh tọa lạc tại vị trí đắc địa:

Địa chỉ: 162 Nguyễn Văn Trỗi, P. 08, Q. Phú Nhuận

        3. Wines and Foods

   Cửa hàng Wines and Foods – Công ty Lâu Đài Pháp tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm là nơi  phân phối các loại thịt đùi heo muối Iberico nhập khẩu từ Tây Ban Nha.
Địa chỉ: 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm

        4. Khoruou-gourmet

Khoruou-gourmet là nơi chuyên phân phối các loại Thực phẩm nhập khẩu cao cấp trực tiếp đến người tiêu dùng với các thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới như: Thịt heo Iberico của Tây Ban Nha; thịt bò nhập khẩu (thịt bò Úc ăn cỏ, thịt bò mỹ USDA Choice, USDA Prime, thịt bò WAGYU thượng hạng), thịt cừu Úc, trái, gan ngỗng của pháp, Salami, Xúc xích, bơ….Tất cả các sản phẩm có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, chế độ bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế. 
Địa chỉ: Số 18 đường số 6, KDC Cityland, P10, Gò vấp, HCM

        5. ENJOY

ENJOY  là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, ENJOY ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.
Địa chỉ: 198 Cộng Hoà, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh, 

Những lưu ý khi mua thịt heo Iberico

Mua thịt heo Iberico không phải là điều đơn giản, vì vậy có một số lưu ý quan trọng để xem xét trước khi quyết định mua.

Pros và cons của thịt heo Iberico

Pros

  • Hương vị độc đáo và đặc trưng
  • Thịt có độ mềm và giòn hơn so với các loại thịt khác
  • Thịt heo Iberico được xem là tốt cho sức khỏe vì nó chứa ít cholesterol và acid béo no

Cons

  • Giá cả cao hơn so với các loại thịt khác
  • Không phổ biến và khó tìm thấy
  • Các đối tượng nhạy cảm với chất béo nên tránh ăn quá nhiều thịt heo Iberico